Printemps d'AGRIMIP à Bordeaux, Remise du Prix de l'innovation au projet NEUROPHENOL à David GAUDOUT (Activ'Inside), Véronique PALLET (NutriNeuro) et Yves Desjardins (Université de Laval-Québec).

Le projet Neurophénols

Printemps d'AGRIMIP à Bordeaux, Remise du Prix de l'innovation au projet NEUROPHENOL à David GAUDOUT (Activ'Inside), Véronique PALLET (NutriNeuro) et Yves Desjardins (Université de Laval-Québec).

Projet Neurophénols: un projet porté par notre laboratoire en collaboration avec l'INAF à Québec et des partenaires industriels des deux pays
(voir la vidéo...)
Neurophénols est un projet de recherche franco-canadien qui associe notre laboratoire et une équipe de l’Institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels de l’Université Laval (INAF) mais qui est aussi porté par des industriels partenaires des 2 pays (Activ’Inside à Libourne, SPF-Diana à Elven en France et Nutracanada à Champlain, Atrium Innovations à Québec au Canada).
Dans ce projet, l’objectif est de mettre au point des actifs nutritionnels alimentaires riches en polyphénols synergiques, ayant un rôle bénéfique sur le déclin cognitif chez l’homme et les animaux de compagnie.

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Date de modification : 14 août 2023 | Date de création : 23 juillet 2012 | Rédaction : CS